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Menu Pranzo di Santo Stefano 2018

Menu Pranzo di Santo Stefano 2018

A partire da
45,00


Antipasto
Millefoglie di Capocollo Martinese e melanzana con concasse di pomodoro al basilico
Sformatino di zucchine al profumo di silano affumicato
Piccolo fior di latte su cipolla rossa candita e profumo di menta
Crostone di fave e cicoria

Centrotavola
Focaccia al rosmarino, Frittelline con ricotta forte e pomodoro, quiche rustica

Primi
Strascinate con alici, pane profumato aromatizzato, capperi, olive e
pomodorini pachino
Girellina di pasta fresca in farcia di ricotta vaccina, bietolina, provola affumicata e speck casereccio

Secondo di carne
Sottofiletto di vitello in crosta di sfoglia con profumo di caciocavallo podolico e lardetto di montagna
Patate alla cenere

Frutta&Dessert
Mousse alle mandorle con Cupeta croccante e composè di frutta


Acqua
Vino Apulia Hotel
Bollicine

€45,00 per persona (Adulti)
€25,00 per persona (Bambini con menu dedicato)
PACCHETTI HOTEL
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Wellness&Suite in Day use

Quattro ore magiche
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45,00
al giorno a persona
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Wellness&Suite in Day use

Quattro ore magiche
A partire da
45,00
a persona
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Aperitivo Vista Castello

Una notte da favola
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35,00
al giorno a persona
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Pacchetto Detox

ABBONAMENTO ANTICELLULITE
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20,00
al giorno
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Esperienza da ripetere

Siamo stati a soggiornare tra sabato e domenica, con cena e massaggio per me ed il mio ragazzo. Tutto molto piacevole, buona cucina e stanze pulite, un particolare elogio lo faccio...
Kietta D Fogg
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Bella esperienza

Siamo stati in questo albergo per due notti usufruendo di un pacchetto offerta veramente soddisfacente,che includeva tutto quello che cercavo. Accoglienza calda e professionale,cen...
mascara71
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Ottimo

L'albergo si trova a pochi chilometri da Lucera,luogo bello e suggestivo. Di passaggio,abbiamo deciso di fermarci per una notte prolungando poi la nostra sosta perché ci siamo tro...
Un membro di TripAdvisor
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Ottimo compromesso

Abbiamo passato veramente un buon week end. Ottimo rapporto qualità prezzo. La spa è veramente grande e ben tenuta. Ambiente caldo e pulito. Camere ben tenute, di design moderno....
an2nylife
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Dopo aver trascorso un pomeriggio in tutto relax, posso dire che ho trovato in questo hotel cordialità' e disponibilità' da parte dei suoi collaboratori.Il percorso benessere e' ...
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